Description
Le nez révèle de beaux arômes de petits fruits rouge type groseilles ; griottes
La bouche, ample et équilibrée, restitue le fruité du nez. Des tanins soyeux structurent le vin, lui conférant harmonie et longueur.
Je m’accommode facilement avec les plats simples (pizzas, pâtes, viandes blanches, charcuteries,…)
On peut me déguster légèrement frais ou à 12-14°C
AOP Alsace Pinot noir