Sylvaner lieu-dit Zellberg 2019 (75 cl)

8,30 TTC

Vin riche aux arômes floraux

Description

Terroir : marno-calcaire d’une surface totale d’environ 35 ha.

Exposition : sud-est. Sur la commune de Nothalten, ce terroir y est le seul à être de nature calcaire.

Surface cultivée sur ce terroir : 0,60 ha

Age moyen des vignes : 30 ans

Culture de la vigne : vignoble conduit en conversion vers l’agriculture biologique

Association mets-vins : plats de charcuterie, les viandes blanches (blanquette de veau, rôti de porc, bouchées à la reine), les moules.

Température de service : 10-12°C

Conservation : Un vin que l’on peut apprécier dès maintenant mais que l’on peut conserver 3 à 5 ans

Informations complémentaires

Poids 1 kg